2019年11月13日水曜日

市販のカツで簡単カツ丼

  1. 鍋にめんつゆ:大さじ4 水:大さじ4を入れて、中火で温める。
  2. 玉ねぎ1/8カット、しろネギの青い部分を彩りとしてきざんだもの少々を鍋に投入する。
  3. 市販のかつを食べやすい大きさにカットする。
  4. ある程度、玉ねぎが煮えてきたら、カットしたカツを投入する。
  5. 生卵を小バチに入れて、かきまぜる。そして、はしを使い、少しずつ、回し入れる。
  6. 卵の黄身や白身がいい感じになるまで、待ち、火を止める。

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